Чеснок лучше, конечно, глотать разжеванным, так как пища лучше переваривается, когда она хорошо обработана слюной и тщательно измельчена. Не зря говорят: кто долго жует, тот долго живет.
Чтобы после трапезы меньше пахло чесноком, советуют глотать маленькие зубки целиком. В желудке он переварится и усвоится, и пользы меньше не будет. Но есть мнение, что чеснок может повреждать слизистую желудка, если его глотать плохо разжеванным. Наверное, здоровым можно глотать целиком маленькие зубки.
В каком бы виде вы не кушали чеснок, он при нормальной работе пищеварения должен перевариваться. Значит и все нужные вещества, который находятся в чесноке, попадут в организм. Но не нужно переоценивать значение целебных свойств чеснока. Это лишь только профилактическое средство. Если врач прописал какие-то антибиотики и имел к тому основания, то не нужно заниматься самолечением и поедать чеснок во всё большем количестве. Так недолго получить осложнения для слизистой оболочки. Так что, старайтесь во всём соблюдать меру. Тем более, что поедая чеснок целыми зубчиками переборщить с количеством довольно просто.
Будет ли польза от чеснока, если просто проглотить зубчик, не разжевывая? Польза чеснока, вообще-то, уже давно доказана, только вот глотать его по целому зубчику довольно непросто - и подавиться можно, и навредить слизистой своего желудка. Лучше глотать чеснок не зубчиками, а меленькими кусочками, причём, не натощак, а вместе с пищей.
Некоторые люди так и делают - за едой глотают чеснок, порезанный на мелкие кусочки, не жуя, то есть целиком. Особенно полезно это делать в холодное время года, когда все вокруг чихают и кашляют, и во время эпидемий гриппа - с целью профилактики заболевания и укрепления иммунитета.
Все знают о пользе чеснока, но у него очень резкие запах и вкус. В то же время свежий чеснок куда полезнее чеснока после термической обработки. Конечно разжеванный чеснок лучше переварится, но польза будет и от проглоченного целого чеснока, просто организм затратит больше усилий для его переработки. Целую дольку проглотить тяжеловато, можно разрезать на две части и проглотить запив водой, от вас не будет пахнуть, но польза всё же будет.
Я бы не советовала глотать целый зубчик. Во-первых, вам будет очень трудно это сделать. Во-вторых, после таких экспериментов могут быть проблемы с желудком. На мой взгляд, будет больше пользы, если вы добавите измельченный чеснок в какое-нибудь блюдо.
Также в лечебных целях некоторые употребляют каждое утро по 1 измельченному зубчику чеснока натощак, но это тоже может привести к нежелательным последствиям.
Будет. Уже давно доказанно что употребление в пищу чеснока не прошедшего никакой тепловой обработки(сырого), способствует укреплению кровеносных сосудов, и уменьшению бляшек на сосудах. Это значит что кровь быстрее и сильнее будет наполнять сердце, и кровь будет раходиться быстрее по всему организму. В Англии сырым ченоком лечат слабую эрекцию
Для человеческого организма чеснок всегда очень полезен и не важно, как он попадет в желудок (целом или пережеванным). Это не только лечебное средство, но и в большей степени профилактическое. А уж от количества болезней и перечислять устанешь. Как в России говорят (по аналогии с луком) - "от ста недуг".
А я чеснок вообще терпеть не могу, поэтому если все же есть острая необходимость употребить чеснок (особенно в сезон ОРВИ), я глотаю зубок не разжевывая. Да, возможно, от него будет меньше пользы, но по-другому я его просто не съем.
Если ваш желудок работает хорошо, вы не имеете проблем с пищеварением, то можете и целый зубчик глотать. А если у вас больной желудок, и не порядок с пищеварением, то лучше разжевать, так как есть вероятность, что ваш целый зубчик, так и выйдет через задний проход в первозданном виде, то есть не переваренным, значит и пользы вы ни какой не получите.
Как правило, целый зубчик чеснока глотают до завтрака для того, чтобы организм получил все полезные вещества. Но если у человека есть серьезные проблемы с желудком, то такие эксперименты лучше не делать, потому что можно только навредить себе.
Добавить комментарий