Будет банкротство, если банк взыскивает долг 500000 р по надписи нотариуса?

Нет, нужно самому подавать на банкротство. Вам повезло, что долго больше 500 тысяч, до этой суммы банкротом себя признать нельзя:)

Словом, если ваш долг больше трех месяцев, идите в арбитражный суд своего района. С собой возьмите все справки с информацией по долгу, и все справки о том, какое у вас имущество и зарплата (или о том, что никакого имущества нет).

Если имущество есть, на него наложат арест и назначат арбитражного управляющего. Он лично проверит ваше имущество, переговорит с банком, и объявит вас банкротом.

Но даже если вас не признают банкротом, ваш долг реструктурируют таким образом, что вы сможете более-менее спокойно расплатиться.

кроме того, есть адвокатские конторы, которые занимаются именно процедурой банкротства. Правда, это дороже, чем обратиться в суд самому.