А Вы любите пропустить рюмочку на ночь? И чего именно?

Имеется такая тяга, правда далеко не каждый вечер, но когда хочется, то балуемся рюмашкой винишка перед сном, для чего дома собрана винотека примерно на три-четыре десятка едениц. По мере истощения винотека постоянно пополняется, дабы ассортимент держался на уровне примерно 30 бутылочек, так оно спокойней спится, когда знаешь, что дома всегда есть выбор.

Бывают вечера, что тянет на беленькое, кисленькое: шардоне, токай или мускат какой. Но чаще балуюсь красненьким десертным, особенно хорошо кагоры идут: крымские, от Массандры или молдавские от нескольких полюбившихся виноделов. Другие красные сухие вина частенько люблю перед сном в компании посмаковать: каберне, мерло, пино нуар, или что-то полусладкое вроде кадарки, либо легкое божоле. Хорошая беседа бывает под вино, а еще лучше с тарелочкой итальянской пасты, но это если на ужин, а перед сном больше такой созерцающий бокальчик.

Из стран особого предпочтения не делаю, но почему-то избегаю испанские, выборочно болгарские, итальянские тоже как-то редко, остальное устраивает. Одна знакомая очень рекомендует португальские, но в домашней винотеке ни одной бутылки нет, даже портвейн давным давно не созерцал, хотя одна бутылка в коллекции имеется.