Как оно называется сейчас?
У нас продается такое фруктовое мороженое от местного производителя под названием "Щербет". Делается оно на основе сливового пюре с добавкой соков и ароматизаторов. Вкус - кисло-сладкий. В таком мороженом обычно совершенно нет жиров. Правда, заметила, что продается такое мороженое в основном летом.
В других регионах также делают подобное мороженое на основе фруктовых пюре и соков.
На фото - щербет двухслойный «Капля лета арбуз» со вкусом арбуза.
Добавить комментарий