А как вы красите яички на Пасху?

В семье традиционно, используется концентрированный отвар луковой шелухи. Шелуха собирается от праздника до праздника, весь год. Яйца куриные, так как, они доступнее иных возможных. Скорлупа белая, хотя и воспринимает краску, но окрашивается очень часто неравномерно - пятнами. Поэтому "темные", "рыжие", "светло-коричневые", "охристые" – с такой скорлупой предпочтительнее. Окрашиваются равномерно, имеют более благородные оттенки красно-коричневого цвета, доходящими вплоть до вишнёво-коричневого. Как не протестовать, но окраска скорлупы, процесс – суть, химический. " Добавочками" хитрыми, к основному красящему раствору, многие делиться и не станут - "тайна семейная"... по наследству передаётся. В иных семьях зелёнку медицинскую применяют без опасений. Правда, когда через трещины в скорлупе, белок окрашивается, не всякий люд приемлет.

Писанки, очень трудоёмкую технологию имеют. Для малой семьи - роскошь, не всегда позволительная и доступная. Труда, не одной Хозяюшки, требующий процесс. Поэтому ныне, для желающих делать КРАСОТУ, появляются всевозможные плёнки и наклейки, снижающие долю ручного труда.

Однажды делал "красоту" процарапыванием окрашенного слоя скорлупы - гравировку. Желающим попробовать такой способ, нужен, подобный стоматологическому скребку, инструмент. Инструмент, возможно, изготовить самостоятельно, "не шикарный" - функциональный. Яички - не царапать и не скоблить! [Инструмент для снятия зубных отложений]

О К Р А Ш Е Н О !

• Здравствуйте, Доктор.
• Здравствуйте…. На что жалуетесь?
• Доктор, у меня другое… не жалуюсь, прошу…помогите…

-Что – же именно просите?

• Покрасьте яички мне зелёнкой, пожалуйста…

-??? …разве завтра… Пасха?)))

• Да, нет…Доктор. Свадьба у меня…

-??????

-Ну да, Доктор – свадьба…гости…первая брачная ночь…

-Хорошо. Но чем это помочь Вам может?

-ну, гости разойдутся…, вдвоём останемся…, раздеваться начнём…, она ведь обязательно спросит: «А почему они у тебя зелёные?»

• Вот тут-то, Доктор, я и спрошу…: « Циленька, а у кого ты другие видела?»

Исключительно в отваре луковой кожуры. Можно надеть на яичко капроновый чулок, а внутрь положить веточку укропа или листик петрушки. Рисунок отпечатается, будет красиво. Еще можно приклеить скотч полосками или как-то еще. Все остальные красители не признаю. Еще люблю красить перепелиные яички, это и полезно, и украшение для стола, и деткам нравится.

Я крашу только луковой шелухой, потому что не люблю синтетические пищевые красители , так как они совсем не безвредные и особенно такие пищевые красители, которые содержат в своём составе вещества, обозначенные литерами Е с 100 по 180, 579, 585. Это очень опасные вещества, которые способствуют развитию рака в организме человека.

Чтобы покрасить яичка на Пасху, мы всегда использовали скорлупу от лука, также капустный сок, и свеклу с морковкой. Так как именно эти овощи могут покрасить яйца и хорошо держать цвет, а покупать химию, к тому же дома ребенок, не хочется. Ещё делаю просто на яйцах наклейки, или красивые рисунки.

Знаете, яички не крашу принципиально.))) А вот куриные яйца раньше красили исключительно луковой шелухой, никогда не применяли химические красители. А последнее время покупаем такие футлярчики, в которые яйцо свободно входит, а когда опускаешь в кипяток, картинка обжимается. Просто и красиво.

Мама у меня например варила всегда яйца на пасху вместе с луковой шелухой, от чего они потом становились такими темно-красными, и скорлупа у них была более твердой, чем при обычной варке. Знаю еще, что некоторые пищевыми красками наносят всякие узоры, вот как то так))

Варю в луковой шелухе. Только яйца беру жёлтые, а шелуху от красного лука. Всё натуральненько. Цвет после покраски получается у яиц бесподобного цвета, даже точно назвать не могу - тёмно красный + вишнёвый. А показать не могу - ни разу не фоткала.

Как и многие, искусственным красителям я предпочитаю естественные. Такие, как луковые шелуха. Прикрепляю сначала резные листики, например, петрушки или киндзы, засовываю яйцо в чулок, перевязываю ниткой, потом следующее яйцо и так далее, а потом варю в луковой шелухе.