А цветы реагируют на смену дня и ночи?

У цветов тоже есть свои биоритмы. Они и без часов знают сколько времени сейчас. Это подтверждают некоторые виды растений. Например комнатное растение маранта.

Этот цветок к вечеру начинает поднимать вверх листья, как бы закрывается. А утром он их снова распускает.

Конечно, и лепестки складывают, сворачивают, бывает. Вот например, эта кислица , очень интересное растение. Ее листья похожи на бабочек. Так вот, на ночь она крылышки бабочек складывает, а утром вновь раскрывает. Конечно таким образом реагируют не все растения, но это далеко не единственное.

Безусловно: они же живые, а значит, поддаются природным циклам. Есть цветы, которые распускаются только с восходом солнца или только в ясную погоду (например, душистый горошек, душистый табак, гаура). Есть такие растения, которые раскрывают цветы ночью (энотера, мирабилис). Сама выращиваю энотеру и мирабилис и могу точно ответить: они хоть и распускаются ночью, но не являются "ночными": цветение продолжается и в светлое время дня. А из комнатных могу привести пример с калатеей: когда солнце опускается, она закрывает свою листву и соединяется кверху, а утром - снова расправляется и бодрствует. Вот-так))

Цветы реагируют на смену ночи и дня, как и большинство других живых организмов.

Днём они более активные, а ночью отдыхают. Но не все.

Есть такие растения по которым можно легко определить наступления темного времени суток или же дождя, или же светлой поры дня. Бутоны цветов закрываются или открываются на время.

Но есть и те цветы, которые цветут ночью. Например, мирабилис. А всем известный одуванчик открывается в 6 часов утра, а после обеда начинает закрываться.