Срок годности чая, кофе?







+3 +/-

Срок годности чая, кофе?

Как хранить чай, кофе?

Профиль пользователя Ameiva Спросил: Ameiva (рейтинг 2536) Категория: еда и кулинария

Ответов: 10

5 +/-
Лучший ответ

Для сохранения аромата и вкуса чая требуется хранить его в закрытой упаковке и минимальной влажности. Чайные листья легко впитывают сторонние запахи, а при повышенной влажности эфирные масла начинают разлагаться и чай быстро теряют свои полезные свойства.

Если есть на упаковке надпись о сроке годности, значит нужно ориентироваться на неё. Если нет, но упаковка не вскрыта, то хранить можно чай 2 года. Зелёный чай до 3-х лет.

Это относится к герметичным упаковкам из жести, глины или стекла. Бумажная упаковка гарантирует хранение не более полугода.

Герметично упакованные кофейные зёрна при хранении в прохладном месте могут сохранять вкусовые качества до 5 лет.

В размолотом виде кофе можно хранить в бумажной таре 2 недели, потом аромат улетучивается, в фольге до 3-х месяцев, герметично закрытый до - полугода.

Ответил на вопрос: Dimera  
4 +/-

Срок годности чая (чёрный, зелёный) листового в фольге до 3х лет.

Срок годности чая (чёрный, зелёный) в пакетиках тоже до 3х лет.

Но лучше всего употребить чай в течении 1 года, т. к. именно все вкусовые качества сохраняются всего лишь 1 год, а потом чай будет безвкусным.

Самый вкусный и полезный чай (чёрный, зелёный) листовой в фольге.

Кофе лучше всего покупать в зёрнах и срок годности составляет 1 год со дня вскрытия упаковки и 2 года герметично упакованного.

Ответил на вопрос: Peroba  
2 +/-

Для того чтобы чай и кофе сохраняли насыщенный вкус и аромат, обязательно надо придерживаться сроков и правил хранения.

Черный чай плохо переносит большую влажность, ему необходимо сухое и проветриваемое помещение, чем меньше влажность тем больше срок хранения, не стоит держать чай вместе с какими либо специями, он очень сильно впитывает посторонние запахи. При правильном хранении срок годности чая 1 год, дальше он становится не только не вкусным, но и совершенно не полезным. Зеленый чай можно хранить дольше, он в меньшей степени чем черный подвергался обработке.

Оптимальным сроком годности кофе можно считать полгода, максимум год и это при правильном хранении. Кофе страшно впитывает все, любой посторонний запах полностью может поменять его вкус. Именно в этом главная проблема хранения, правильная и герметичная тара вам в помощь. Так же для него представляют опасность прямые солнечные лучи и влага, тара для хранения должна быть керамической либо стеклянной. Если вы будете соблюдать простые правила, ваш кофе и чай, долго будут вкусными и полезными.

Ответил на вопрос: Phoma  
1 +/-

Чай какого типа Вас интересует? Зеленый, черный? А ведь есть еще много сортов этого чая...

Универсальная инструкция - чай не переносит соседство с другими продуктами, потому что он хорошо пропитывается посторонними запахами. Отсюда следует, что помещение, где хранится чай, должно быть чистым и хорошо вентилируемым, а емкость, в которой он хранится - сухим.

Срок годности кофе зависит от того, насколько качественно зерна были обработаны сразу после сборки и в какую тару были упакованы. Если все условия были соблюдены, то кофе в зернах может храниться в течение 5 лет, не теряя своих свойств.

Ответил на вопрос: Stiff  
1 +/-

Срок годности листового чая составляет от одного года до трех лет, далее по истечении этого срока теряются его вкусовые качества. Срок годности зеленого чая чуть меньше. Кофе хранится также около года. На упаковке обычно пишут дату упаковки и дату, до которой нужно употребить эти продукты - всегда смотрите.

Хранить чай и кофе нужно в защищенном от прямых лучей солнца и влаги месте, при температуре не более 25 градусов.

Ответил на вопрос: Jgordon  
1 +/-

Традиционные сорта черного чая черного составляет более 2 недель, так как чай не терпит соседства с другими продуктами, он впитывать может запахи. Зеленый чай может храниться около года в хороших условиях. Если срок годности истек, то пить напиток нельзя.

Кофе хранится в зависимости от обработки зерен. Если все условия соблюдены, то 5 лет срок годности. И у кофе, и у чая должны быть герметичные упаковки..

Ответил на вопрос: Islamabad 
1 +/-

Срок годности чая от года до трех лет, в зависимости от упаковки и правильности хранения.

Кофе годен 5 лет.

Однако, хранить продукт можно и дольше, если он находится в сухом месте, то он, конечно, не прокиснет и не станет вредным для здоровья.

Однако, его ценность в плане вкуса и полезных веществ снизится.

Ответил на вопрос: Culprit  
1 +/-

Вообще у кофе и чая достаточно большие сроки годности. От года и до трех лет. Но, все же, если вы хотите пить не просто воду, окрашенную в цвет чая или кофе, а душистый, насыщенный чай или кофе, то лучше употребить их в течение года, потом уже совершенно не то

Ответил на вопрос: Bandwidth   
1 +/-

Хранить то можно и год, и два, и три года. В надлежащих условиях, плотной таре - кофе и чай можно хранить и три года. Но качество кофе и чая уже через год хранения отнюдь не будет становится лучше. Без потери вкуса кофе и чай можно хранить до одного года.

Ответил на вопрос: Sept  
1 +/-

Обычно от одного до трех лет составляет срок годности как у чая , так и у кофе. Но мне лично не понятно, почему это так, ведь и после этого срока ни чаем ни кофе нельзя будет отравиться. Просто вкус может слегка будет другой.

Ответил на вопрос: Caetano   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Что обычно принято добавлять в кофе?
Ответ: Кофе утром, наверно один из самых популярных напитков. Что может быть лучше , проснуться заварить кофе с корицей, добавить в него сливок и насладиться началом дня. Кофе обычно пьют растворимый с до ... Читать далее...
Автор вопроса: Oneiric, в категории
Спросил Oneiric
4 Отв.
Руссиано вкуснее чем американо? Почему? В чем их отличие?
Ответ: Один и тот же напиток назвали по-другому вот и вся разница. Детский сад какой-то. Если налить в чашку кофе и назвать его "Руссиано" вместо "Американо", то ничем отличаться оно не будет и вкуснее, и ... Читать далее...
Автор вопроса: Engorged, в категории | | | | |
Спросил Engorged
4 Отв.
Откуда название кофе — американо?
Ответ: Название - "американо", как и сам напиток был придуман итальянцами во времена Второй мировой войны. Итальянцы пытаясь угодить солдатам из США, и придумали напиток, что по вкусу напоминал популярный в ... Читать далее...
Автор вопроса: Babbler, в категории
Спросил Babbler
1 Отв.
Почему «Фраппучино» пишется с двумя «П», а «Капучино» с одной?
Ответ: Слово капучино прижилось в русском языке именно в такой форме, без излишних удвоенных согласных. Слова "фраппучино" в русском языке нет, поэтому его можно писать как угодно. Заимствование из иностра ... Читать далее...
Автор вопроса: Pecksniffian, в категории | | | | |
Спросил Pecksniffian
1 Отв.
Правда ли что Медведев предложил переименовать кофе американо в «русиано»?
Ответ: Не думаю что это правда, уж слишком бредово это звучит. ... Читать далее...
Автор вопроса: Gammexane, в категории | |
Спросил Gammexane
3 Отв.
Что делать с плесенью на сеточке у заварника?
Ответ: Если плесень очень старая и сухая, приготовьте полиэтиленовый мешочек, в который заворачивают хлеб, и т. д., проверив его на целостность (вдуйте в него воздух и, зажав выход, надавите на мешочек. Во ... Читать далее...
Автор вопроса: Unmoral, в категории | | |
Спросил Unmoral
3 Отв.
Если утро начинается с кофе, то чем тогда заканчивается?
Ответ: Если продолжать гастрономическую тему, то желательно на ночь выпить стакан кефира или чего-нибудь другого кисломолочного и не жирного. Это для хорошего пищеварения. А если бессонница - то можно стак ... Читать далее...
Автор вопроса: Cytogen, в категории |
Спросил Cytogen
3 Отв.
Может ли испортиться соевый соус?Почему?
Ответ: Соевый соус, купленный в магазине, обычно храниться может 18 месяцев при температуре 25 градусов Цельсия (так обычно указывают производители на бутылочке с соусом). За это время он не должен изменить ... Читать далее...
Автор вопроса: Schiess, в категории | | | |