Сколько времени пища находится в желудке?

Время нахождения пищи в желудке зависит от того, какой продукт питания вы туда отправили при съедании или питье. Пища в желудке может находиться от 6 часов до нескольких минут. Вода, особенно теплая, выпитая натощак, почти сразу окажется в кишечнике.

Больше всего по времени переваривается в желудке белковая пища, в частности мясо. Если это свинина или баранина, то на ее переработку желудком нужно около 5,5 - 6 часов, говядина соотвественно 4 часа, мясо птицы - 2,5 - 3 часа. Быстрее всего усваивается рыба, в течение часа. 3 часа находятся в желудке орехи и семечки. Молочные продукты задержатся в желудке на 2 часа.

Тут работает такое правило: чем лучше и мельче вы разжуете пищу, чем полноценнее она усвоится и быстрее она уйдет из желудка в кишечник. Не зря говорят, что жевуны дольше живут по той простой причине, что процесс пищеварения начинается уже во рту. Разжеванная пища смачивается ферментами, выделяемыми в полости рта, и тогда пищу быстрее и качественнее переработает желудок.

Быстрее всего "уходят" из желудка овощные и фруктовые соки и сырые овощи -- за 15 - 20 минут. Если вы съедите овощной салат без масла, он побудет в желудке 30 - 40 минут, а с маслом -- уже час.

На переваривание желудком фруктов и вареных овощей требуется от 30 до 40 минут. Картофель задержится в желудке до двух часов.

И еще один немаловажный аспект: не запиваем съеденную пищу сразу водой или соком. Этим вы удлинняете срок пребывания пищи в желудке, разбавив желудочный сок.

Есть несколько групп пищевых продуктов с разным временем переваривания:

1) Это Фрукты и ягоды. В среднем задерживаются в желудке на 40-45 минут.

2) Овощи, сухофрукты, зелень, замочные семки и орехи, молочные продукты - 1,5 или 2 часа.

3) Каши, орехи и семки, сыры, хлеб, бобы, крупы - 2-3 часа.

4) Макароны, мясо, птица, рыба, консервы, чай с молоком и кофе с молоком.

Самая полезная для человека пища входит в 1) и 2)-ю группы.

В среднем за 2-3 часа. Разные продукты перевариваются за разное время.

Так овощи и фрукты - в течении часа

молочные, творог, сыр, йогурты - за 2 часа

мясо птицы. каши, крупы, макароны, хлеб - за 3 часа

свинина, баранина, говядина за 4 и более часов

Пища переваривается в желудке в зависимости от ее состава. Это может занимать от нескольких минут (15-20) до 6 часов. Быстрее всего перевариваются ягоды, соки, а больше всего времени затрачивается на переваривание свинины, грибов, шпика.

Это зависит от еды. К примеру, очень быстро перевариваются различные бульоны и соки, овощи и фрукты водянистые (за 20-40 минут). Если же из овощей сделать салатик и добавить к нему растительное масло, то тут на переваривание потребуется несколько большее время (около часа). Жирное мясо типа свинины переваривается долго, на процесс может потребоваться до 7 часов.

Предлагаю ознакомиться с таблицей:

От того сколько времени еда проводит в желудке зависит от её вида. Допустим чай или вода попадают в желудок почти сразу, а вот грибы или мясо очень долго перевариваются. Вот таблица, где указано сколько времени они проводят.