Сколько варить куриные сердечки?







+2 +/-

Сколько минут нужно варить куриные сердечки?

Профиль пользователя Rafe Спросил: Rafe  (рейтинг 21975) Категория: еда и кулинария

Ответов: 10

2 +/-
Лучший ответ

Куриные сердечки являются пожалуй самыми полезными и вкусными субпродуктами. Первые полчаса они варятся без соли, затем солятся и варятся ещё приблизительно столько же. Для проверки готовности достаточно проткнуть сердечко зубочисткой. Если они не сварились, вода окрасится в розоватый цвет.

Ответил на вопрос: Prioress 
1 +/-

Из куриных сердечек можно приготовить много разных вкусных блюд. Из куриных сердечек не только варят супы, и готовят горячие блюда, но и делают прекрасные холодные салаты. Для салатов куриные сердечки варят в подсоленой воде около часа, затем охлаждают и используют уже холодными.

Я готовлю вареные куриные сердечки в сочетании с овощами. Обычно это морковь, обжареная в масле с луком. Но куриные сердечки очень хорошо сочетаются с вареной фасолью и чесноком, и сотней других гарниров.

Ответил на вопрос: Limba   
1 +/-

Я готовлю куриные сердечки от сорока минут до часа. Обычно я тушу сердечки с морковью и с луком, предварительно их обжарив, или добавляю в жаренную зеленую фасоль уже вареные и тушу несколько минут, в конце добавляю соевый соус и чеснок.

Ответил на вопрос: Hurricanes   
1 +/-

Варят куриные сердечки около часа, можно в районе пятидесяти минут. Хотя некоторые варят их всего 35-40 минут. Возможно, дело тут в размерах куриных сердечек и зависимости от породы курицы. Воду во время варки надо немного подсолить.

Ответил на вопрос: Jacuzzi  
1 +/-

Куриные сердечки в среднем необходимо варить минут 40. Лучше варить их без соли. Также очень вкусными получаются не вареные, а тушеные куриные сердечки. Можно тушить их вместе с овощами - морковь, лук, болгарский перец.

Ответил на вопрос: Biolith  
1 +/-

Варить куриные сердечки нужно где-то около 40 минут. За это время они вполне успевают свариться до готовности. Если же готовить куриные сердечки с овощами, то тушатся они тоже в пределах 40 минут - 1 часа.

Ответил на вопрос: Backstrap 
0 +/-

Куриные сердечки - мое самое любимое блюдо, после печенки. Если варить их целиком, то варить нужно примерно около часа.

Но я, например, тушу их с овощами. Для этого сердечки нужно немного обжарить, далее добавить лук, морковь и несколько ложек сметаны и немного воды (тушу около 30 минут). Получаются очень вкусные и нежные.

Ответил на вопрос: Luebben   
0 +/-

Обожаю куриные сердечки, варю их около часа, примерно минут за 15 подсаливаю бульон. Чаще всего делаю супчик с сердечками и лапшой и овощами - перчиком болгарским, морковкой и луком (все это просто варится, не поджаривается, лук варится вообще целиком, а потом вылавливается, иначе дочь супы не ест).

Ответил на вопрос: Encased   
0 +/-

Варите минут 40 не меньше. Солью особо не увлекайтесь. Можете сделать также смесь из сердечек и желудочков замариновать чем-нибудь типа карри, и потушить эту смесь с любыми овощами типа моркови, лука, перца, брокколи и т. д

Ответил на вопрос: Effigies 
0 +/-

Кто то 40 минут варит куриные сердца. Кто то варит целый час. У меня за 35-40 минут они успевают свариться до готовности. Пишу и думаю, ведь не варил уже давно эти сердечки. Завтра обязательно куплю и приготовлю.

Ответил на вопрос: Annihilators 

Похожие вопросы

Спросил
5 Отв.
Кто сказал что бабий век короткий? Почему?
Ответ: Не могу сказать кто это сказал, помнится мне, что это поговорка существует с времен наших бабушек. А понимаю я её так: бабий век короткий потому, что когда ... Читать далее...
Автор вопроса: Fooner, в категории | | | | |
Спросил Fooner
5 Отв.
А почему с годами всё плохое забывается?
Ответ: Защитная реакция организма. Пусть не всегда забывается, но притупляется. Есть люди, которые наоборот не в состоянии помнить хорошее, только плохое, делая из себя мученика, несчастного человека котор ... Читать далее...
Автор вопроса: Tapiola, в категории |
Спросил Tapiola
1 Отв.
Перевод времени влияет на режим и стресс людей? Почему?
Ответ: Перевод часов, перелет или переезд между временными зонами без сомнения влияет на режим, если он есть. Вы перемещаетесь в место (или переводите часы - не важно), где вам надо раньше ложиться и раньше ... Читать далее...
Автор вопроса: Delphinia, в категории |
Спросил Delphinia
1 Отв.
Сколько сейчас времени на международной космической станции?
Ответ: На МКС применяется часовой пояс UTC0. Это лондонское время, с московским оно отличается зимой на 3 часа, а летом – на четыре. Подъем у экипажа корабля начинается в 6 утра, а отбой в половину десятог ... Читать далее...
Автор вопроса: Jasti, в категории | | |
Спросил Jasti
3 Отв.
Что такое для Вас «его Высочество Время» (см)?
Ответ: Буква В- для меня напоминает символ беЗконечности жизни, и всех процессов связанных с ней, при которых любая смерть чего то старого это есть начало жизни нового, всегда. Поэтому и к времени я отношу ... Читать далее...
Автор вопроса: Agricultural, в категории | |
Спросил Agricultural
1 Отв.
Сколько вы гуляете с ребенком в ветренную погоду?
Ответ: Столько, сколько он выдерживает, и пока ему не наодест, на сколько ему позволяет здоровье... В зависимости от его возраста, от характера ветра, от времени суток. А вообще-то я не сколько времени ни г ... Читать далее...
Автор вопроса: Updater, в категории | | | |
Спросил Updater
2 Отв.
Что такое время? Материально ли оно?
Ответ: ИМХО, нет. Из физики событий. Два события могут происходить или одновременно, либо одно предшествует другому. Можно ввести метрику, чтобы количественно оценивать, на сколько именно одно событие опе ... Читать далее...
Автор вопроса: Fennels, в категории |
Спросил Fennels
4 Отв.
Нужно ли вообще переводить стрелки часов осенью?
Ответ: Когда-то, когда появилась эта идея, это было целесообразно. Кстати, предложил это впервые Бенджамин Франклин, ну, тот, знаете, который на 100-долларовой банкноте нарисован. Он считал, что это позволи ... Читать далее...
Автор вопроса: Elderman, в категории |