Шулюм, шаньга, шанежка, шаверма, цеппелины, толчёнка — что за блюда такие?

Шулюм, это похлебка из добытого мясо охотниками. То есть добыли охотники птицу или животное какое-то, сели у костра и сварили в котелке типа супчик густой - похлебку, это шулюм. Шаньга - это выпечка в виле ватрушки, типа круглый открытый пирожок с большим количеством начинки. Обычно начинка это картофельное пюре или творог, но встречаються и с ягодной начинкой. Шанежки, это типа как булочка открытая с начинкой. Шаверма - это шаурма. Цеппелины - это картофельные зразы, которые начинены мясом. Толчонка - это картофельное пюре.