Почему помидор относят к фруктам?

Существует европейская классификация плодов растений. Она во многом отличается от общепринятой.

В Европе помидор принято считать фруктом по той причине, что фруктами называют сочные плоды растений, в частности, костянки или ягоды. Само растение должно быть деревом, кустарником или крупным травянистым.

Таким образом, помидор подпадает под это определение, так как у него сочные плоды-ягоды, а само растение является крупным травянистым растением, близким к кустарникам.

Кстати, огурцы по европейской классификации тоже можно отнести к фруктам, так как они тоже являются ягодами (много маленьких семян) и тоже содержат очень много воды (95 %).

Но в России к фруктам принято относить растения, плоды которых содержат много углеводов, например глюкозы. Традиционно в России помидоры и огурцы относят к овощам, а не к фруктам, потому что сахара в них уж совсем мало, очень незначительные количества.