Почему ниже -273 градусов температура понизится не может?

Может =) Ещё на 0,15 градуса по шкале Цельсия =)

Если для плюса (+) температур предела нет в принципе, как и для скорости и гравитации, то для минуса (-) он строго ограничен абсолютным нулём.

*Абсолютный ноль температуры*, т.е. -273,15 по шкале Цельсия, говоря простыми словами, это температура, при которой останавливается всякая, т.е. любая атомарная активность. Это минимальная температура, которой может обладать физическое тело в нашей Вселенной. Мало того, что Абсолютный ноль не достижим, т.е. мы не можешь добиться столь низких температур в лабораторных условиях, более того - существование более низких температур теряет смысл, т.к. при абсолютном нуле теряется понятие хаоса, т.е. все атомы всех веществ (умолчу про жидкий гелий, хоть его состояние и близко, но не равно нулю) принимают идеальное положение в кристаллической решётке. Всё идеально упорядочено. Ничто и ни с чем не взаимодействует. Не существует никакой активности, т.е. нет передачи энергии (вещество можно просто раскрошить на атомы), кроме предполагаемой квантовой физикой - нулевой активности.