Кто знает что такое «тяжелая вода» и чем она вредна?

Тяжелая вода -- это вода, в состав которой вместо обычного водорода входит его тяжелый изотоп -- дейтерий. Свойства тяжелой воды немного отличаются от свойств обычной легкой -- дейтерий медленнее вступает в реакции, и при этом водородные связи образует более прочные. Как показали эксперименты, дейтерий и тяжелая вода проявляют некоторую токсичность: при замене существенной доли воды в организмах подопытных животных на тяжелую жизненные процессы (особенно деление клеток) угнетались, возрастало количество хромосомных аберраций и др. Большинство высших животных гибнет при содержании тяжелой воды около 50%, а при 25% становится невозможным размножение.

Токсичность тяжелой воды при этом не стоит преувеличивать. Человек может без всякого заметного вреда выпить стакан тяжелой воды. Каких-то существенных хронических эффектов стоит ждать, когда содержание тяжелой воды в потребляемой воде будет составлять единицы процентов.

Что касается будто бы накопления тяжелой воды при кипячении -- это легенда. Даже если выпарить 90% исходного объема воды, концентрация тяжелой воды в ней возрастет всего на ~ 1%. Будет вместо 0,015% тяжелой воды 0,01501... А вот концентрация солей в оставшейся воде возрастет практически в 10 раз и именно соли сделают ее непригодной для питья, а не тяжелая вода.

Таким образом легенда про накопление тяжелой воды при долгом кипячении чайника -- это типичная страшилка и не имеет под собой почвы.

Тяжелой водой называется оксид дейтерия. Эта вода по химическому составу очень похожа на обыкновенную воду. Но есть один нюанс. В тяжелой воде вместо атомов водорода, есть 2 тяжелых изотопа водорода, он и имеет название дейтерия. Химическая формула: 2H2O или D2O. На глазок воду не отличить. Тяжелая вода является слабо токсичной водой и может повлиять на здоровье человека, даже при том, что она быстро выводится из организма. Вода несколько раз кипяченная не является тяжелой водой.

Дейтерий. Вторично кипяченая вода теряет свои свойства. Связываются атомы и она приносит вред чем пользу. Поэтому вода "тяжелеет". Такими эе свойствами обладает стоячая вода.

Помните старое выражение, "Толочь воду в ступе", как символ бессмысленного занятия? На самом деле наши предки были умнее. Они специально толкли воду, чтобы разбить цепочки, связывающие молекулы и атомы. И такая вода усваивалась организмом и была не в пример полезнее и живительнее.