Когда и как убирать горчицу, засеянную осенью в огороде?

Горчицу, посеянную в огороде осенью как сидерат можно перекопать вместе с землей. А можно и не убирать, за зиму, как правило, она перегнивает и тем самым обогащает землю питательными элементами.

Более подробно о посеве горчицы и ее уборке можно прочитать в этом вопросе

Я не слышала , что горчицу сеют осенью. Мы это делали весной. Но убирали ее позней осенью, после того, как выкопаем картошку. Вырывали с корнем и ставили на солнечном сухом месте, и когда она просыхала и желтела, вымолачивали палкой и потом просеивали на ветру.

Мы не собираем горчицу. Просто перекапываем поздней осенью или даже не перекапываем если нет времени на это, она за зиму погибает и сгнивает, удобряя тем самым землю. Сажаем на месте картошки, обычно, и лука.

Горчицу сеют на огороде с той целью, чтобы она обогатила грунт полезными веществами, а еще с целью смягчения земли и уменьшения сорняков. Обычно горчицу сеют в конце лета (например, после сбора урожая картофеля) или в начале осени. До конца осени она немного подрастет. Убирать ее не надо. Достаточно перепахать огород вместе с растениями. Лучше это сделать осенью, но можно и весной.