Картофель относится к семейству пасленовых и представляет из себя вид многолетних клубненосных травянистых растений. Клубни его можно употреблять в пищу, картофель, и в данный момент картофель является важным продуктом питания.
Термин овощи употребляется в кулинарии. Под овощами понимают съедобную часть (клубень, плод) растения, исключая фрукты, крупы и орехи. А если посмотреть на овощи с точки зрения ботаники, то под овощем понимают съедобные части травянистых растений.
А так как картофель травянистое растение, следовательно он - овощ.
К овощам относим мы картошку.
Вечерами жарим понемножку.
И едим с другими овощами;
перцем, помидором, огурцами.
Ну, это как поглядеть:-) Хотя по сути да, корнеплоды все таки являются овощами:-) Следовательно и картофель тоже является овощем:-)
Я тоже думаю что картофель это овощь. Или все таки относится к бахчевым культурам.
Картофель относится к овощам, а именно к семейству паслёновых. Картофель представляет собой растение, клубни которого мы можем употреблять в пищу. А исходя из кулинарных понятий овощами можно считать все те съедобные части растения помимо фруктов, круп и орехов.
Обычно корнеплоды в кулинарии принято считать овощами. Посмотрите, морковь - это тоже корнеплод, правда, растет совсем иначе, но все равно это овощ. Свекла - тоже корнеплод, и тоже овощ. И картофель овощ, хотя в кулинарии его можно считать и гарниром.
Вообще конечно картофель это овощ потому что он относится к семейству клубненосных травянистых растений клубневая часть картофеля как правило употребляется в пищу в то время как все остальное считается не съедобным и даже вредным.
Википедия пишет, что овощи - это кулинарный термин и называет овощами любую,
Овощи подразделяются на несколько групп, одна из которых - клубнеплоды. К ним причисляют топинамбур, батат и наш любимый картофель.
Конечно же картошка относится к овощам. Мы не можем отнести картошку к фруктам. Картошка - растение семейства пасленовых, как и томат. Картошка считается вторым блюдом в России по значимости после хлеба.
Добавить комментарий