Какую площадь, в каком городе и за что зовут «сковородкой»?

Центральную площадь города Костромы обыватели называют просто "Сковородкой".

Названия у площади, конечно, менялись много раз. Не так давно она называлась "площадь Революции", сейчас - "площадь Ивана Сусанина". Но горожане называют её всё равно "Сковородкой", совершенно независимо от официального названия. По-видимому, образ сковородки главенствует в воображении костромичей в сопоставлении с особенностями планировки города. Получается, что площадь - это сковорода, а выходящая на неё центральная улица - это её ручка. Истины ради следует сказать, что если взглянуть внимательнее, то получается сковородка со множеством ручек (улиц).

Своя "Сковородка" есть ещё и в Казани. Горожане так называют небольшую площадку со множеством лавочек по краям, расположенную рядом с Казанским государственным университетом имени Ленина. Совершенно не исключено, что свои "Сковородки" могут иметься и в каких-либо других городах.