Когда у меня возникает желание не жрать на ночь, то есть пропустить ужин, то я делаю себе коктейль из томатного сока (его калорийность составляет всего лишь 18-25 калорий на 100 гр в зависимости от того, сколько в нём содержится соли - поэтому выбирать готовый томатный сок нужно с осторожностью) и черешками сельдерея, измельчёнными в блендере (у сельдерея вообще нулевая калорийность, то бишь на его переваривание вашему организму потребуется больше калорий, чем этот овощ содержит в своих 100 гр - всего лишь 26 калорий).
Можете и не пропускать сельдерей через блендер, а просто мелко его нарезать.
Такой коктейль будет очень сытным.
Если вдруг вам покажется это не очень питательным, то добавьте в такой коктейль куриное яйцо (но только белок).
Не хотите добавлять яичный белок, бросьте в коктейль горсточку отрубей, лучше всего овсяных: будет такой приятный коктейль с сухариками, но очень полезными.
Тогда уж точно и вы сыты будете, и минус лишние граммы на утро ваши весы покажут:-)
PS Делать коктейли из каких-либо ягод и фруктов во второй половине дня, а уж тем более, на ужин, я бы вам не посоветовала: слишком много сахара и глюкозы... а это всё откладывается на боках!
Очень полезны коктейли из фруктов и ягод, потому что в них содержится много различных витаминов, антиоксидантов, предотвращающих свободно-радикальные процессы в наших организмах, биофлавоноидов, восстанавливающих витами С, органических кислот и много других полезных веществ. Их иногда называют "коктейлями здоровья".
Полезно в таких коктейлях использовать соевое молоко, сыр тофу, которые являются хорошим и полезным источником растительного белка.
Традиционно во фруктовые коктейли добавляют различные молочные продукты - молоко, йогурт, кефир, ряженку, которые содержат животный белок и молочно-кислые бактерии.
Полезны не только фруктовые коктейли, но и овощные, в них тоже содержится много витаминов, каротинов (в моркови), являющихся антиоксидантами, но особенно полезны для здоровья помидоры, поскольку они являются источником калия, железа, ликопина (тоже защищает нас от свободно-радикальных процессов).
2 чашки йогурта или кефира 2 столовых ложки сока лайма 3 столовых ложки меда Авокадо-малиновый смузи
Иногда хочется чего необычного, экзотического, тогда подойдут коктейли из тропических фруктов, например манго, папайи, в них тоже множество витаминов и биологически активных веществ, необходимых нашему организму.
Добавить комментарий