Как измерить градус спиртного напитка?

Конечно, самый простой способ - с помощью спиртометра, который фактически меряет плотность раствора. Расчитан он, вообще говоря, на работу с водно-спиртовыми смесями, чем больше в напитке посторонних примесей (вино, пиво, коньяк), тем менее точный результат дает спиртометр. Если говорить о водке, то ее крепость можно оценить, рассчитав плотность. Для этого вам потребуются обычные кухонные электронные весы (точность у них обычно в пределах 5 грамм. Сначала замеряете вес пустой тары (для поллитровой бутылки это в пределах 300-400 г), затем наливаете в нее ровно 500 мл исследуемой водки, снова взвешиваете. Рассчитываете плотность раствора по формуле DeltaM/V, в нашем случае будет что-нибудь вида 468 г/500 мл = 0,936 г/мл. Такая плотность должна быть у 40-градусной водки. Соотношение плотности и состава водно-спиртовых смесей можно найти в справочнике.

Способ определения крепости по температуре замерзания не слишком надежен, т.к. зависимость крепости от температуры замерзания вообще-то нелинейна, во-вторых, на практике точно измерить температуру замерзания сложно. Кстати, у 40-градусной водки она будет отнюдь не -40, а около -29 градусов.

Для справки:

Колонка 1 - содержание спирта, массовая доля %

Колонка 2 - плотность, г/мл

Колонка 3 - температура замерзания, в градусах Цельсия.

2,50 [ 0,9936 ] -1,00

4,80 [ 0,9897 ] -2,00

6,80 [ 0,9866 ] -3,00

11,3 [ 0,9801 ] -5,00

13,8 [ 0,9767 ] -6,10

16,4 [ 0,9733 ] -7,50

17,5 [ 0,9719 ] -8,70

18,8 [ 0,9702 ] -9,40

20,3 [ 0,9682 ] -10,6

22,1 [ 0,9658 ] -12,2

24,2 [ 0,9628 ] -14,0

26,7 [ 0,9591 ] -16,0

29,9 [ 0,9540 ] -18,9

33,8 [ 0,9472 ] -23,6

39.0 [ 0,9372 ] -28,7

46,3 [ 0,9219 ] -33,9

56,1 [ 0,9001 ] -41,0

71,9 [ 0,8631 ] -51,3

Заметим, что крепость определяется по объемным, а не массовым долям, поэтому массовая доля спирта 39% соответствует объемной доле 40%.

Если Вам нужен точный результат, то для этого используют такой прибор, как спиртометр. Внешне этот прибор напоминает термометр и результат показывает аналогично.

Если верить профессионалам, то приобрести такой прибор несложно, их в достатке на рынках.

Есть еще версия, что потребитель спиртных напитков со стажем определит градус с большой точностью на вкус:).

Измерить градус алкогольной продукции можно использую специальное устройство, которое носит название СПИРТОМЕТР. Судя по ценам в интернете стоит он не дорого, ну а если вы занимаетесь домашним виноделием, то такое устройство не будет лишним иметь у себя. Можно заказать в интернете.

Универсальный, придуманный на основе законов Архимеда "Ареометр" градуируют под спиртомер и измеряют процентное соотношение спирта в жидкости. только не стоит забывать, что чем больше примесей в алкогольном напитке, тем больше будет неточность показаний спиртомера.

Кроме всех этих спиртометров есть ещё способ: Надо заморозить алкокольный напиток. При скольких градусов цельсия он замерзает-столько алкогольных градусов в нём и содержиться. Например водка замерзает при 40 градусах цельсия.

На днях заказала мужу на алиэкспрессе спиртометр. Пришло в наборе три спиртометра и термометр. При помощи данного девайса можно измерить градус виски, вина, водки, коньяка. Кстати, можно измерять градусы не только напитков, но и омывателя автомобиля. Устройство работает с погрешностью в 2-4 градуса. Очень удобно для тех, кто варит самогон и делает вино в домашних стенах, а также для сгодится для автомобилистов.

Градус спиртных напитков измеряют специальным термометром, напоминающим градусник, который называется спиртомер. Нужно опустить спиртомер в спиртной напиток ртутной стороной вниз, шкала, на которой балансирует этот прибор и не тонет, и будет означать наличие градусов в спиртном напитке. Продается эта вещица в любом хозяйственном магазине и так необходима самогонщикам и подпольным водкоделам.

есть старый дедовский способ замера градусов в спиртных напитках (крепких) Опускаете головку обыкновенной спички в жидкость и держите ее там скажем 40 секунд если спичка сразу после этого загорается путем трения ее об спичечный коробок значит 40 градусов обеспечены если нет тогда раствор слабее.

Насколько мне известно, в настоящее время продаются специальные устройства, которые практически безошибочно могут определить градусы в спиртном. Итак, просто необходимо прибор опустить в спиртное и спустя несколько минут посмотреть показатели. По-моему, устройства называются спиртометр.

Градусы спиртовых напитков измеряется спиртометром. Только надо учесть, что есть для водки и есть отдельно для вина(винный). Налить в стакан (желательно поуже) жидкость и опустить туда спиртометр и как только он перестанет "нырять" по деления на шкале определяем градусы.

есть прибор: спиртометр, выглядит, как градусник. берешь его, опускаешь в спиртовой раствор и через минут пять градусы можно смотреть. а еще можно измерить хлебанув растворчика ))), если похоже на вино "Сангрия" - то 9%, если на "рябину на коньяке" то 25-30%.....)))