Как цена болгарского перца зависит от его цвета?







+5 +/-

Все чаще замечаю, что мало того цвета разные, так еще и цены. А на вкус вроде одно. Как это цена и цвет связаны между собой?

Профиль пользователя Guitarist Спросил: Guitarist (рейтинг 4976) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Перец бывает разноцветным, но вырастает на одном растении. Все очень просто, цвета и цена перца зависят от спелости.

Зеленый самый дешевый перец, он имеет более горький вкус и меньше сахаров. Содержание витаминов А и С в нем меньше, чем в перце других цветов.

Желтый это промежуточная форма между зеленым и красным перцем, он уже начал созревать и у него средняя стоимость.

Красный наиболее спелый и дорогой овощ, наиболее сладкий в сравнении с другими видами и имеет большее содержание витаминов.

Есть еще один вариант это оранжевый, он имеет очень высокое количество альфа-, бета-, гамма- каротинов.

Ответил на вопрос: Taliped  
1 +/-

Вырастить проще всего зеленый перец . Его у нас выращивают многие , поэтому и стоит он дешевле.

Красный и желтый перец обычно более мясистые, крупные. Вырастить хорошие плоды удается не всем. Поэтому зачастую желтый и красный перец бывает привозной.

В красном и желтом перце очень много витамина А , в зеленом перце его меньше.

Однако, зеленый перец менее калориен.

Для украшения блюд разноцветный перец подходит отлично.

А так во всех сортах перца много витаминов и полезных свойств.

Ответил на вопрос: Aneko  
1 +/-

Ну понятное дело все зависит от сорта перца. Зеленый достаточно распространен поэтому он дешевле. Красный и желтый перец дороже потому что созревают они дольше, чем зеленый. Допустим зеленый можно вырастить и в огороде, а вот с красным и желтым проблемней, пока они созреют

Ответил на вопрос: Laches   

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Какие туфли подойдут к оранжевому платью? Какой цвет выбрать?
Ответ: К оранжевому платью подойдут черные и белые туфли - это классика, подходят к любому цвету. Кроме того, телесного цвета, оранжевого в тон или на тон/два ... Читать далее...
Автор вопроса: Shoeb, в категории | | | | |
Спросил Shoeb
10 Отв.
Картинка со шлепанцами непонятного цвета где скачать в хорошем качестве?
Ответ: Для меня остаётся загадкой, почему людей волнуют такие вопросы как этот. Но не суть. Я помню по интернету ходило какое-то платье, которое тоже было непонятного цвета. Ну а теперь можно и над шлёпанц ... Читать далее...
Автор вопроса: Holms, в категории | |
Спросил Holms
3 Отв.
Как правильно заморозить урожай болгарского перца?
Ответ: У меня всегда в морозильнике хранится запас болгарского перца в зимний сезон. Во-первых, мою, очищаю от семян и режу нa квадратики такого размера, какой мне обычно нужен при готовке, кладу в пакетики ... Читать далее...
Автор вопроса: Unidentified, в категории | | |
Спросил Unidentified
1 Отв.
Сколько стоит положить ламинат в Москве на 2016 год?
Ответ: Средняя стоимость по Москве и столичному региону по укладке ламината на сегодняшний день 2016 год равна 330 рублей. Хотя ключевую роль в этом вопросе будет иметь тот фактор, с кем именно вы договорите ... Читать далее...
Автор вопроса: Corin, в категории | | |
Спросил Corin
1 Отв.
Что означает жёлтый браслет на руке?
Ответ: Если это золотой браслет, то скорее всего он означает относительное благосостояние своего обладателя. Если это браслет из просто желтого металла, то он обозначает, что его хозяин любит броские вещи и ... Читать далее...
Автор вопроса: EDDY, в категории | | |
Спросил EDDY
3 Отв.
В какой стране покупать товары дешевле и при этом качественнее?
Ответ: Не очень дорого можно купить одежду в Германии, особенно в сезон распродаж. Но покупать надо тоже уметь. Хорошие скидки бывают но последнюю пару обуви, одежды. Если есть небольшой дефект, например от ... Читать далее...
Автор вопроса: Keefs, в категории
Спросил Keefs
5 Отв.
Сколько стоит общение?
Ответ: Это смотря с кем! С дураком очень дорого обходится! А с умным окупается с лихвой, поэтому и заплатить не жалко. С кем собрались общаться вы? К какой категории общающихся вы сами относитесь? какой то ... Читать далее...
Автор вопроса: Apologies, в категории | | | | |
Спросил Apologies
6 Отв.
Чем выше цена алкоголя, тем меньше подделок?
Ответ: Совершенно не обязательно. Не так давно несколько десятков человек отравились общепризнанным брендом под названием коньяк "Наполеон", причем с летальным исходом. Не гарантирует цена и лейбл производ ... Читать далее...
Автор вопроса: Groats, в категории | | | | |