Что можно приготовить с использованием ячменной муки?







+6 +/-
Профиль пользователя Anisole Спросил: Anisole  (рейтинг 17046) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

Ячменная мука по своему составу и вкусу ближе всего к ржаной муке, но она содержит больше клетчатки. Ее можно использовать в смеси с пшеничной, ржаной для выпечки хлеба. Можно с использованием ячменной муки испечь пряники, печенье, кексы, блины.

Ответил на вопрос: Solitarily 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как производят куриную муку?
Ответ: Куриная мука это продукт животного происхождения. Считается, что куриная мука делается из субпродуктов птицы курицы (сердце, печень). Но на самом деле, чтобы высушить эти субпродукты и потом размолоть ... Читать далее...
Автор вопроса: Houndman, в категории |
Спросил Houndman
1 Отв.
Что приготовить в мантоварке? Оригинальные рецепты?
Ответ: Можно приготовить "Ханум" , он напоминает по-вкусу манты, но готовится целиком (рулетом), а не поштучно. Начинка может быть любой на ваше усмотрение овощной или мясной. Я предлагаю рецепт с мясной на ... Читать далее...
Автор вопроса: Fillies, в категории | | |
Спросил Fillies
12 Отв.
Что приготовить, чтобы потом не мыть посуду?
Ответ: Чтобы не мыть посуду, которая используется для приготовления , можно использовать "рукав" или пищевую фольгу. Используя их, в духовке можно приготовить блюда из мяса, куры, овощей. Что бы не мыть ... Читать далее...
Автор вопроса: Napper, в категории | |
Спросил Napper
5 Отв.
Что приготовить, если в холодильнике есть только яйца, сыр и свежие овощи?
Ответ: Я люблю салат типа греческого, но только помидоры и сыр. Полить маслом, лучше оливковым. Можно сжарить яичницу с помидорами. Я поджариваю помидоры, потом заливаю взбитыми яйцами, накрываю на несколь ... Читать далее...
Автор вопроса: Honeysuckles, в категории | |
Спросил Honeysuckles
2 Отв.
Можно ли испечь блины из смеси муки и манной крупы? Рецепт?
Ответ: Конечно можно и блины и оладьи. Блины я делаю так, разбиваю два яйца, чайная ложка соли с горкой, столовая ложка сахару, пол чайной ложки соды, венчиком хорошо взбиваю, в эту массу добавляю примерно с ... Читать далее...
Автор вопроса: Gunfire, в категории | | | | |
Спросил Gunfire
3 Отв.
Новый год 2017. Рецепты салатов с курицей и мясом — что приготовить?
Ответ: Безусловно, на Новый 2017 год салаты с курицей ставить на праздничный стол не рекомендуется. А вдруг петушок обидится, ведь для него увидеть своих сородичей ... Читать далее...
Автор вопроса: Incognita, в категории | | |
Спросил Incognita
2 Отв.
Что будет, если выдавить ячмень на глазу?
Ответ: Давить ничего не надо. Если уже гной назрел, то нарыв сам вскроется. Можно попытаться помочь ему выйти, слегка надавив на гнойничок ваткой, обильно смоченной ... Читать далее...
Автор вопроса: Genevra, в категории
Спросил Genevra
1 Отв.
Что положено готовить на годовой обед в память об умершем?
Ответ: На годовщину смерти обычно всегда готовят кутью, это сваренный рис с медом и изюмом, пекут блины, варят лапшу. Кто-то готовит любимое блюдо человека, которого ... Читать далее...
Автор вопроса: Bieniek, в категории |